SET MAMPU MILIK UNTUK PENGIDAP KENCING MANIS

"Kajian oleh International Diabetes Federation 2013 (IDF) mendapati sebanyak 382 juta manusia hidup dengan penyakit ini di seluruh dunia dan dijangka jumlahnya akan melonjak kepada 592 juta orang pada tahun 2035"

Mengikut kajian oleh IDF tu, jumlah tu bukannya biasa-biasa, malah boleh dikatakan agak luar biasa. Risau plak, jika saya atau anda termasuk dalam golongan tersebut. Jom kita buat check-up kat klinik atau hospital, adakah kadar gula dalam darah kita normal atau dah masuk tahap warning, atau dah terjangkit dengan kencing manis? 

Risau juga saya, sebab keluarga sebelah mak memang ada ramai yang mengidapi penyakit ni. Genetik tu mengalir juga dalam darah saya. Kalau saya tak ubah tabiat makan sekarang, tak mustahil suatu hari nanti saya pun sama, termasuk dalam jumlah kajian tu.

Jadi, apa langkah yang boleh kita ambil?

MAKANAN GI RENDAH UNTUK PENGIDAP KENCING MANIS

Indeks Glisemik (GI) ialah panduan untuk menilai jenis karbohidrat dan kesannya pada paras glukosa darah. Untuk menilai GI pada sesauatu makanan, ia diberikan nilai daripada 0 hingga 100.

Nilai GI yang rendah semestinya adalah 0 manakala 100 dikira sebagai tertinggi. Untuk pesakit diabetes ( kencing manis), mereka sebaiknya memilih makanan GI rendah.